Mədaxil

Ana üçün əriyən ürək tortu


Budur Analar Günü üçün bir resept üçün bir fikir ... gənc aşpazların atalarının yanında bişirmələri üçün.

Tərkibi:

  • 250 qr kərə yağı
  • 2 stəkan şəkər
  • 3 xörək qaşığı kakao tozu
  • 1 paket vanil şəkər
  • 1 ½ stəkan su
  • 4 yumurta
  • 2 stəkan un
  • ¾ bir qab maya
  • matzoh (ürəklər üçün)

Hazırlıq:

Yağı yavaş-yavaş qarışdıraraq şəkər, kakao tozu və su ilə qızdırın.
Qarışığı soyudun, qalan maddələr əlavə edin və bir qarışdırıcı ilə qarışdırın.
Hamuru xırda doğranmış ürək şəklinə tökün.
Pasta 175 ° C-də 60 dəqiqə bişirilməlidir.
Mayasız çörəkdə kiçik ürəklərlə bəzəyin.