Yemək

Zəncəfil evi


Qurmanları bu gingerbread evinə dəvət edin! Bir az vaxt ayırsanız və təşkil etsəniz inanılmaz bir resept və etmək çox çətin deyil. Video ilə getdi.

Tərkibi:

Gingerbread üçün

  • 350 q un
  • 200 q bal
  • 60 q şəkər
  • 2 yumurta sarısı
  • 6 q çörək soda
  • 40 q süd
  • 40 g Kirsch
  • 4 g darçın tozu
  • 4 q ədviyyat çörək qarışığı

Kral buzlanması üçün (yapışqan + bəzək)

  • 40 qr yumurta ağı
  • 225 g buz şəkər
  • 1 kl limon suyu

Dekorasiya üçün

  • Seçdiyiniz şirniyyat

Reallaşdırma

Gingerbread hazırlayın

  • Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın (maddə 6).
  • 2. Bal və şəkəri 60 ° C-də qızdırın, sonra unun üzərinə tökün və yoğurmağa başlayın.
  • 3.Mix un, darçın və ədviyyat. Süd və çörək soda qarışdırın.
  • Yumurta sarısına 4.Stir və yoğurmağa davam edin, sonra kirşanı və çörək soda əlavə edin. Yumurta ağınızı saxlayın. Bir topa yığın, sonra 30 dəqiqə sərinləyin.
  • 5. Hamuru 5 mm qalınlığa yığın və istədiyiniz formalara kəsin. Sonra hamısını çörək kağızı ilə örtülmüş bir plaka qoyun.
  • 6. Bir az parlaqlıq vermək üçün südlə fırçalaya bilərsiniz. Biskvitləri 180 ° C-də 12-15 dəqiqə bişirin.

Kral buzlanmasını hazırlayın

  • 1. Otaq istiliyinə qayıtmaq üçün soyuducu boşluqlarını istifadədən 1 saat əvvəl çıxarın (əgər sərin olsaydılar).
  • 2. Ağları bərk etmədən elektrik qarışdırıcısına əlavə edin, sonra tədricən buzlanma şəkərini əlavə edin.
  • 3. Çay qaşığı limon suyu əlavə edin və qarışıq ilə zirvələr yaranana qədər 5 ilə 8 dəqiqə qədər güclü bir şəkildə qamçılayın.
  • 4. İstifadədən əvvəl əlaqə qida filmi ilə örtün və ya birbaşa boru kəmərlərinə qoyun və istifadə etməyincə sərinləyin.

Evinə min

  • 1. yuvarlaq yuva ilə yuva cibindən istifadə edərək evinizi kral buzlanma ilə düzəldin.
  • 2. Boru kəmərini hamar bir yuva ilə götürün. Bir divar və bir fasad yapışdırmaqdan başlayın (evin bir küncünü düzəldin, sonra dəstəyinizə yapışın, sonra ikinci divara və ikinci fasada (ikinci künc meydana gətirmək üçün), dəstəyə və birinci küncə yapışın.
  • 3. Buzlama götürün.
  • Evdə bir dam örtüyü qoyun.
  • 5. İkinci dam örtüyünü yığın.
  • 6.Başqa konfet və ya şokolad çubuqlarını yapışdıra bilərsiniz.
  • 7.Sizin eviniz hazırdır!