Mədaxil

Şabalıd ilə pancakes


1 yaşından kiçik yeməklərinizə təqdim edəcək yumşaq və əriyən bir desert.

Tərkibi:

  • 4 pancake üçün:
  • 1 yumurta
  • 30 q şabalıd unu
  • 30 q buğda unu
  • 1 yarım paket maya
  • 75 cl süd
  • 1 c. qəhvə portağal çiçək suyu
  • neft.

Hazırlıq:

Bir salat qabda həm un, həm də maya qarışdırın. Yumurta, sonra süd tədricən və portağal çiçəyi suyu əlavə edin. Bir saat dayanaq. Yağlanmış blini qabını qızdırın və bir qaşıq xəmir tökün. Hər tərəfdən bir neçə dəqiqə bişirin. Bütün pancake bişirildikdən sonra onlara ədviyyəli qovrulmuş meyvələr və ya bir az qəhvəyi qaymaq və çırpılmış qaymaq əlavə edin.