Uşağınız 1-3 il

Bıçaqların rəngi iştaha təsir edə bilərmi?


Kiçik ovuclarınızın püresi bitirməsini istəyirsinizsə, qırmızı qaşıqlardan çəkinin! Ancaq bir az çox yeməyə meyl göstərərsə, onun iştahını yavaşlaya bilərdi ... Amerikalı tədqiqatçıların fikrincə, bıçaq rənginin və formasının beynimizə yeməyin həqiqi dadına təsir etmək qabiliyyəti olardı.

  • Onun püresi yerkökü yemək üçün nə edəcəyinizi bilmirsiniz? Bıçaqlarının rəngi onu maneə törədirsə? Bu nəzəriyyə ilk baxışdan cəlbedici görünsə də, Britaniyanın Oksford Universitetinin tədqiqatçıları elmi jurnalda dərc edilmiş bir araşdırma ilə məsələni ciddi şəkildə araşdırdılar. ləzzət. Bunun üçün könüllülərdən istifadə etdilər və müxtəlif rəngli, formalı, materialdan və çəkidən bıçaq istifadə edərək sınaq batareyası keçirdilər.

Dadı çox məqbuldur

  • Tədqiqatçılar üçün şübhə yoxdur "Yeməyi necə qəbul etdiyimiz, təkcə yeməyin dadı və toxumasını deyil, həm də ətirini və görmə qabiliyyətini əhatə edən çoxölçülü bir təcrübədir" deyə izah etdilər. Başqa sözlə, bir yemək yemədən əvvəl də, bıçağımızın forması və rəngi beynimizə dadına təsir edir. Doktorunuz yeyirsə maraqlıdır.

Qırmızı, heç bir təşəkkür!

  • Üstəlik, bu araşdırmaya görə, uşağınızın kiçik bir iştahı varsa, masada qadağan etmək üçün rəng nədir? Qırmızı! Əksinə, ağ qaşıq yoğurtunu gümüş örtüklə yeyildiyindən daha qaymaqlı hala gətirəcəkdir. Ümumiyyətlə, tədqiqatçılar bir yeməyin böyük bir yeməkdən daha kiçik bir qaşıq ilə yediyi zaman həmişə daha şirin göründüyünə işarə etdi. Şorbaları uşağınıza bəxş etmək barədə düşünmək üçün bir hiylə?

Stefaniya Letellier

İştahını açması üçün də düşünün dadlı reseptlərimiz !

Təcrübənizi və suallarınızı bölüşün Qida Forumumuz.

(28.06.13 xəbərləri)