Yemək

Şəkər


Şəkər çuğunduru və ya şəkər qamışından gəlir, hər şəkərin öz istifadəsi var. Şəkər tozu, kristallaşdırılmış, parça-parça ... burada sizi tapmaq üçün bir az ümumi.

Pudra şəkər (və ya irmik)

  • Süd məhsullarında və soyuq içkilərdə ən çox həll edilən, eyni zamanda tortlar və çərəzlər hazırlayan biridir. Xırtıldayan pancake istəsəniz, meyvəyə bir-iki qaşıq qaşığı əlavə edin.

Kristallaşmış şəkər

  • Çox sayda əzici kristaldan hazırlanmış, ən böyük və ucuz ağ şəkərdir. Bir kalıbın yıxılmış divarlarına səpildikdə müvəffəq bir demoldinqi təmin edir.

Şəkər parçalarda

  • Təmizlənib-təmizlənməməsinə görə, bu yaxşı fransız paralelepiped iki kölgə ala bilər: ağ, 99% -də "saf"; qırmızı rəngdə, qidalanma dəyərini dəyişdirməyən karamel və mineralların izləri var (zərərli deyil). Hər ikisi də heç kim kimi uğurlu karameldir.

Buzlama şəkəri

  • Hava, bu əzilmiş yer şəkəri 3% nişasta ilə zənginləşdirilir, bu da aqlomerasiyanın qarşısını alır. Bədənin meringues və çırpılmış krem ​​vermək və tortları şirələmək vacibdir.

1 2